鉄仙のショートショート

札幌在住会社員のショートショート置き場です。

ワインガーデン2018リラマリアージュで飲むべきワインとは?

今年も札幌大通り公園でライラックまつりが始まります。大通会場7丁目では『ワインガーデン2018 リラ マリアージュ』(2018 5.16~5.27)が開催されます。 【営業時間】 16日(水)、17日(木) 11:00〜21:00 18日(金)〜20日(日) 10:00〜21:00 21日…

40年超のビンテージ日本酒『S48 Showa Hatusakura』と1個450円の梅干し

今日は久しぶりに自慢をしようと思う。レアな酒と梅干しを紹介だ!

クラフトビール備忘録11~14杯目

クラフトビール備忘録11~14杯目。イオンの酒屋とビアセラーサッポロ、そしてネット通販で購入したものを自宅にて。 ローレルウッド ラズベリー・ウィート ギロチン インドの青鬼 サンタ ビー

クラフトビール備忘録8~10杯目

クラフトビール備忘録8~10杯目。イオンの酒屋とビアセラーサッポロで購入したものを自宅にて。 ローレルウッド ランド IPA #21 J-CRAFT華ほの香 香爽のフルーティホワイト GOTEMBA ハーフ・ヒッチ インペリアル・モザイクIPA

クラフトビール備忘録4~7杯目

クラフトビール備忘録4~7杯目。イオンの酒屋とビアセラーサッポロで購入したものを自宅にて。 モレッティ J-CRAFT華ほの香 香爽のフルーティホワイト GOTEMBA ミスティックチェリー ローレルウッドランド IPA #20

クラフトビール備忘録1~3杯目

クラフトビール備忘録1~3杯目。東京・神田のデビルクラフトにて。 ブレイキング バド IPA ホーンズ&ハロス パッションフルーツキッカー

札幌で日本酒120種と世界の酒が飲み放題できる店『北のポン酒城』で日本酒を堪能!

札幌でも珍しい日本酒120種と世界の酒が飲み放題で楽しめるお店『北のポン酒城』で日本酒の利き酒をしてきました。

メメント・モリ(カクテル)

メメント・モリ ~レシピ~ ジン 15mlブルーキュラソー 15mlグレープフルーツジュース 30mlグリーンアップルシロップ 1tsp(5ml)小梅 1個 小梅以外の材料をシェークし、小梅を入れたグラスにそそぐ

パープルパッション(カクテル)

パープルパッション(10度、中甘口、オール) ~レシピ~ ウォッカ 40ml グレープ・ジュース 60ml グレープフルーツ・ジュース 60ml グラスに氷を入れ、材料を全て入れステアする。

ソルティ・ドッグ(カクテル)

ソルティ・ドッグ(19.1度、甘口、オール) ~レシピ~ ウォッカ 45ml グレープフルーツ・ジュース 適量 塩 適量 レモン 少々 平らな皿に塩を広げる。そこに、縁をレモンで濡らしたグラスを逆さにして、塩つける。グラスに氷を入れ、材料を全て入れてステア…

クローバー・クラブ(カクテル)

クローバー・クラブ(19.1度、甘口、オール) ~レシピ~ ドライ・ジン 45ml レモン・ジュース 15ml グラナデン・シロップ 15ml 卵白 1個分 以上の材料と氷をシェイカーに入れてシェーク

ギムレット(カクテル)

ギムレット(32.5度、辛口、食前酒) ~レシピ~ ドライ・ジン 45ml ライム・ジュース 15ml シュガー・シロップ 1tsp. 以上の材料をシェーク