鉄仙のショートショート

2012年に若年性パーキンソン病を発症。アマチュア作家。

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スタミナ炒め

材料 豚肉(薄切り)……300g 玉ねぎ……200g(1/2個) しょうゆ……大2と1/2 酒……大さじ1 みりん……大さじ1 ハチミツ……小さじ1 おろしにんにく(チューブ)……小さじ1/2 しょうが(チューブ)……小さじ1/2 塩……少々 一味唐辛子……少々 白ごま……少々 サラダ油……大さ…