鉄仙のショートショート

2012年に若年性パーキンソン病を発症。アマチュア作家。

2019-05-26から1日間の記事一覧

久しぶりにオムライスを作りました。

少し手間はかかりますが、今日はオムライスを作ります。 まず、生米とみじん切りにしたタマネギとニンジンをバターで炒めます。 鶏肉も軽く炒めた後、塩、コショウをして、コンソメスープで炊きます。香り付けにローリエを一枚だけ入れます。 15分ほどで少し…