鉄仙のショートショート

札幌在住会社員のショートショート置き場です。

クラフトビール備忘録8~10杯目

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 クラフトビール備忘録8~10杯目。イオンの酒屋とビアセラーサッポロで購入したものを自宅にて。

ローレルウッド ランド IPA #21

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ビアスタイル:インディアンペールエール

醸造所:ローレルウッド

度数:6.7%

特徴&感想:パッションフルーツを使ったIPAなので香りは確かに違うが、パッションフルーツ感は少ない。

J-CRAFT華ほの香 香爽のフルーティホワイト GOTEMBA

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ビアスタイル:ベルジャンスタイルホワイト

醸造所:株式会社DHCビール

度数:5.5%

特徴&感想:ゆず果汁と山椒を使っているとのことだったが、ほとんど感じられなかった。ただ苦味は少なく飲みやすかった。

ハーフ・ヒッチ インペリアル・モザイクIPA

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ビアスタイル:インペリアルインディアンペールエール

醸造所:クラックス・ファーメンティション・プロジェクト

度数:9.5%

特徴&感想:グアバやマンゴー、シトラスを想像させるアロマとフレーバーとのことだったが、とにかく苦味が強くアルコールもきつくて香りを楽しむ余裕はなかった。ビール初心者の俺にはきつい一杯だった。俺の好みではなかったが、生粋のビール好きにはたまらないものだと思う。

 

 短期間で色んなビールを飲んでいるが、どうも俺はビールらしいものが苦手のようだ。苦味が少なくてフルーティーなもの、特にフルーツビールが好きなようだ。来週でこの前大量に買い込んだものは全て飲み切って、年末にはとても貴重な44年熟成の日本酒の古酒『S48 Showa Hatusakura』に手をつけるつもりだ。

 いまさらなんだけど、俺はアルコールが苦手みたいだ。正直、コーラの方が好きだ。